Salade de ruban de courgettes avec vinaigrette avocat-échalote et gremolata pepita-coriandre - Recette - FineCooking
Mes Recettes - Préparation : Faire un ruban avec les jaunes d'oeufs, le sucre et le sucre vanillé. Y ajouter le mascarpone. Battre les blancs en neige, les incorporer délicatement au mélange.
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